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每天2克肉碱提升大脑速度，仅限35岁以下

一项原本用于检测空气污染防御的试验意外揭示了肉碱对大脑的奇特作用。对23至35岁的成年人来说，每天2克、持续最多12周的摄入与整体认知速度和效率的提升相关，而年长的受试者几乎没有收益。值得注意的是，这一发现来源于299人随机试验的事后子组分析。下面我们来看看NEAT试验到底发现了什么，肉碱与β‑丙氨酸有何区别，以及谁可能（或不应）关注此事。