Badanie, które pierwotnie miało ocenić ochronę przed zanieczyszczeniami powietrza, ujawniło nieoczekiwany efekt karnozyny na funkcje poznawcze. U zdrowych dorosłych w wieku 23‑35 lat przyjmowanie 2 g dziennie przez maksymalnie 12 tygodni wiązało się z lepszą prędkością i efektywnością poznawczą, podczas gdy w starszych grupach korzyści były znikome lub ich brakowało. Wyniki pochodzą z analizy post‑hoc podgrupowej w randomizowanym badaniu obejmującym 299 uczestników, więc należy zachować ostrożny sceptycyzm. Poniżej wyjaśniamy, co naprawdę wykazało badanie NEAT, jak karnozyna różni się od beta‑alaniny oraz kto powinien (a kto nie powinien) zwrócić na ten wynik uwagę.
This page is available in
