주방에 흔히 있는 허브가 스트레스 상황에서 뇌를 강화한다는 놀라운 결과가 나왔습니다. 30명의 건강한 청년을 대상으로 한 이중 맹검 연구에서, 건조 세이지 잎 600 mg을 단 한 번 복용했을 때 멀티태스킹 능력이 향상되고 각성·차분함·만족감이 높아졌습니다. 반면 300 mg은 불안을 일시적으로 낮추긴 했지만, 스트레스가 가해지면 효과가 사라지고 오히려 수행능력이 떨어졌습니다. 이번 글에서는 아세틸콜린 작용 메커니즘, 연구 결과 해석, 그리고 사용 전 알아두어야 할 제한사항과 안전 주의사항을 살펴봅니다.
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