网络上常说胶原蛋白对增肌毫无帮助,但一项针对老年肌少症男性的随机双盲试验却让情况更复杂。经过 12 周阻力训练,服用每日 15 克胶原肽的受试者比安慰剂组的瘦体重增加约 45%(+4.2 kg 对比 +2.9 kg),且腿部力量提升超过两倍。值得注意的是,对照组使用的是硅胶粉末而非等量蛋白质,这意味着额外的蛋白质摄入可能解释了部分效果。下面我们一起看看研究的具体发现、胶原肽可能的作用机制以及适用人群。
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