Internet twierdzi, że kolagen jest bezużyteczny dla mięśni, ale randomizowane badanie na starszych mężczyznach z sarkopenią wskazuje, że sprawa jest bardziej złożona. Po 12 tygodniach treningu oporowego mężczyźni przyjmujący 15 g dziennie peptydów kolagenowych zyskali około 45 % więcej beztłuszczej masy ciała (+ 4,2 kg vs + 2,9 kg) oraz ponad podwójny przyrost siły nóg w porównaniu z grupą placebo. Pułapką jest fakt, że placebo stanowiła krzemionka, a nie białko, więc dodatkowy posiłek białkowy może tłumaczyć część efektu. Oto, co wykazało badanie, dlaczego kolagen może działać i kto może odnieść korzyść.
This page is available in
