Op internet hoor je vaak dat collageen nutteloos is voor spieren, maar een gerandomiseerde trial bij oudere mannen met sarcopenie laat zien dat het ingewikkelder is. Na 12 weken krachttraining behaalden de mannen die 15 g/dag collageenpeptiden innamen ongeveer 45 % meer vetvrije massa (+4,2 kg vs +2,9 kg) en meer dan het dubbele aan beenkracht vergeleken met de placebogroep. Het haken is dat de placebo silica was, geen eiwit, dus extra eiwit kan een deel van het effect verklaren. Hieronder vind je wat de studie aantoonde, waarom collageen kan helpen en voor wie het relevant is.
This page is available in