В інтернеті часто пишуть, що колаген — марна трата для м’язів. Однак рандомізоване дослідження серед літніх чоловіків із саркопенією показало інший результат. Після 12‑тижневих силових тренувань учасники, які щоденно споживали 15 г колагенових пептидів, набрали приблизно 45 % більше безжирової маси (4,2 кг проти 2,9 кг) і більш ніж удвічі підвищили силу ніг порівняно з плацебо‑групою. Єдиний недолік дослідження — у контрольній групі давали силікон, а не білок, тому частину ефекту може пояснювати додатковий білок. Нижче — що саме показало дослідження, чому колаген може допомогти і кому це варто спробувати.
This page is available in