DHA et cerveau : 12 mois de ralentissement du rétrécissement hippocampique en MCI
Un an de supplémentation en DHA a freiné le rétrécissement de l’hippocampe, région clé de la mémoire, chez des seniors atteints de trouble cognitif léger (MCI). Dans un essai randomisé en double‑aveugle mené sur 240 participants en Chine (219 ayant terminé), le groupe DHA a également surpassé le placebo sur le QI global, le sous‑test « Information » et le test de mémoire de travail (Digit Span). La dose étudiée était de 2 g / jour de supplément, soit environ 0,9 g de DHA pur. Ces résultats suggèrent que les bénéfices des oméga‑3 sur la cognition pourraient se limiter aux personnes déjà en déclin, expliquant les résultats mitigés des essais chez les sujets en bonne santé.
Le dipeptide anserine du blanc de poulet améliore les scores de mémoire chez les MCI
Un dipeptide présent dans le blanc de poulet, l’anserine, a donné un résultat étonnamment net chez des personnes présentant un trouble cognitif léger. Dans un essai randomisé de 12 semaines, 500 mg par jour ont fait augmenter le score du MMSE d’environ 1,9 point, alors que le placebo est resté stable (p = 0,036). Le mécanisme proposé repose sur la capture de l’acide hypochloreux, une molécule réactive liée à la neuroinflammation. Ce résultat s’accorde avec les études antérieures sur les mélanges de carnosine et une méta‑analyse de 2024 montrant une amélioration du rappel différé. Toutefois, avec seulement 30 participants analysés et un seul test cognitif, voici ce que les données prouvent et ce qu’elles ne prouvent pas.