Biocracked
←

#dipeptides

1 article
Approach: Macro science. Palette: B, warm.

Extreme close-up macro photograph of a thin slice of raw chicken breast muscle, shot at a slight 30-degree angle with a shallow depth of field. The pale pink-gold fibers run diagonally across the frame, with glistening moisture and fine striations visible. In the foreground, a few tiny translucent anserine crystals sit on the surface, catching light like small shards of amber glass. A single small point of electric green light reflects off one crystal as a subtle accent. Warm, low golden-hour side light from the left casts honey and copper highlights and soft brown shadows. The background melts into creamy amber bokeh. The mood is quiet, curious and scientific, with a tactile, organic feel and no blue cast.
supplements

Куряча грудка: діепептид ансерин підвищив оцінки пам'яті при MCI

BY NOVA CHEN ·

Діепептид, виявлений у курячій грудці та названий ансерином, продемонстрував неочікувано яскравий ефект у людей із легким когніативним порушенням (MCI). У 12‑тижневому рандомізованому дослідженні доза 500 мг/день підвищила результат MMSE приблизно на 1,9 бали, тоді як у групі плацебо змін не спостерігалося (p = 0,036). Автори пояснюють ефект нейтралізацією гіпохлоритної кислоти – молекули, пов’язаної з нейровоспаленням. Це узгоджується з попередніми дослідженнями карнозину та мета‑аналізом 2024 р., що показав поліпшення відкладеного відтворення. Оскільки дослідження охоплювало лише 30 учасників і один когнітивний тест, треба розрізняти, що дані підтверджують, а що залишаються спекуляцією.

This page is available in