Недооценённый флавоноид, связанный с лучшим сном — не кверцетин
Все слышали о кверцетине, но большой анализ данных США выявил два менее известных флавоноида, которые связаны с лучшим сном: изорамнетин и лютеин. Люди в верхнем третиле потребления изорамнетина имели примерно на 25 % меньше шансов развития нарушений сна и спали дольше. У лютеина связь была слабее — около 15 % снижения риска. Это поперечное исследование с 10 162 взрослыми, основанное на пищевых дневниках, а не на приёме добавок, поэтому оно не может доказать причинно‑следственную связь. Ниже – что показывают цифры, чего они не показывают и какие выводы следует сделать.
Лутеин воздействует на «переключатель сна», управляемый кофеином — ваш латте может нейтрализовать его
Большинство натуральных средств для сна работают через ГАМК, но лутеин, судя по исследованиям на мышах, действует иначе — через аденозиновые рецепторы, которые блокирует кофеин. В тестах он ускорял засыпание, увеличивал суммарное время сна и повышал долю NREM‑сна, а кофеин почти полностью нейтрализовал этот эффект. Это повод задуматься о вашем послеобеденном кофе, хотя в исследовании кофе и его дозировка не проверялись. Данные получены только у мышей, а оценка человеческой дозы в 15–25 мг — лишь приблизительный расчёт.