Flavonoidul asociat cu un somn mai bun nu este quercetina
Toată lumea vorbește despre quercetină, însă o analiză a unui mare sondaj american arată că doi flavonoizi mai puțin cunoscuţi – isorhamnetina și luteolina – sunt asociaţi cu un somn mai bun. Persoanele din tertila superioară de consum de isorhamnetină aveau cu ~25 % șanse mai mici de tulburări de somn și dormeau mai mult, iar luteolina a redus riscul cu ~15 %. Studiul este transversal și se bazează pe amintiri alimentare, așa că nu poate demonstra cauzalitatea. Iată ce arată datele, ce nu arată și cum să tragem o concluzie rezonabilă.
Luteolina lovește comutatorul somnului al cafelei – latte‑ul tău ar putea anula efectul
Majoritatea suplimentelor naturale pentru somn acționează prin GABA, dar luteolina pare să urmărească un alt mecanism: receptorii de adenosină, care sunt blocaţi de cafeină. La şoareci a scurtat latenţa de adormire, a crescut durata totală a somnului şi a amplificat somnul NREM, iar cafeina a anulat aproape complet efectul. Rămâne de văzut dacă o ceașcă de cafea de după‑amiază ar putea contrabalansa acest beneficiu – studiul a fost realizat exclusiv pe şoareci, iar doza echivalentă pentru oameni (≈15‑25 mg) este doar o estimare.