हाइड्रोजन‑वॉटर उल्टा पड़ा: परीक्षण में ऑक्सीडेटिव डैमेज मार्कर बढ़ा
हाइड्रोजन‑रिच पानी को आसान एंटीऑक्सिडेंट समाधान के रूप में बेचा जाता है, पर एक रैंडमाइज़्ड, ब्लाइंड ट्रायल ने हाई‑एलेट्यूड पर रहने वाले क्रॉनिक माउंटेन सिकनेस रोगियों में उल्टा परिणाम दिखाया। 8 हफ्तों तक रोज़ 990 mL सेवन पर हाइड्रोजन समूह में MDA (ऑक्सीडेटिव डैमेज का मार्कर) प्लेसबो की तुलना में अधिक बढ़ा (+2.11, p < 0.001)। कुल एंटीऑक्सिडेंट क्षमता भी बढ़ी, और BMI ≥ 24 वाले प्रतिभागियों में MDA का बढ़ाव अधिक स्पष्ट था। दुष्प्रभाव हाइड्रोजन समूह में 50 % (मुख्यतः चक्कर) थे, जबकि प्लेसबो में 37 %। यह छोटा, केवल हाई‑एलेट्यूड रोगियों पर किया गया अध्ययन है, इसलिए नतीजों को सभी पर सामान्यीकृत नहीं किया जा सकता।
विटामिन C और E के सेवन से अल्जाइमर जोखिम में 18 % कमी – एक शर्त के साथ
रॉटरडैम कोहोर्ट में 5,395 वरिष्ठ व्यक्तियों का अनुसंधान दर्शाता है कि विटामिन C और विटामिन E के सेवन में प्रत्येक मानक‑विचलन (SD) की वृद्धि से अल्जाइमर रोग की संभावना लगभग 18 % घटती है। यह प्रभाव विशेष रूप से वर्तमान धूम्रपान करने वालों में अधिक स्पष्ट दिखा, जहाँ बीटा‑कैरेटीन और फ्लावोनॉइड्स भी सहायक रहे। यह एक प्रेक्षणात्मक अध्ययन है; इसलिए कारण‑परिणाम का ठोस प्रमाण नहीं मिलता। आँकड़े अभी भी 1.0 के आसपास हैं, जिससे निष्कर्ष पूर्णतः निश्चित नहीं कहा जा सकता।