عادةً ما يُنسب تركيزنا الصباحي إلى الكافيين، لكن تجربة عشوائية مزدوجة التعمية على بالغين يابانيين في منتصف العمر وكبار السن أظهرت أن الماتشا قد يقدم فوائد إضافية. جرعة واحدة من الكافيين حسّنت الانتباه، بينما الاستهلاك اليومي المتواصل للماتشا ارتبط بزيادة إنتاجية العمل في اختبار حسابي يسبب ضغطًا. يفسّر الباحثون ذلك بتآزر الكافيين مع الأحماض الأمينية مثل إل‑ثيانين. الدراسة ذات حدود واضحة – توتر مخبري خفيف، عينة سكانية واحدة، وعدم وجود مجموعة أُمّيت بإل‑ثيانين المعزول – لذا يجب التعامل مع النتائج بحذر. فيما يلي ما تعنيه النتائج للمقارنة بين الماتشا والقهوة، بين الجرعات المفردة والاستهلاك اليومي، ومن قد يستفيد منها.
This page is available in
