Когда вы съедаете орех, ваш микробиом не усваивает большинство его эллагитанинов напрямую – бактерии превращают их в уролитины. Новое МРТ‑исследование показало, что рост уровней уролитина A, C и их глюкуронидов у людей, регулярно употребляющих орехи, связан с сохранением толщины коры головного мозга, особенно в правом полушарии. Этот эффект был более ярким у участников с метаботипом B. Однако это лишь ассоциативные данные рандомизированного исследования, а не доказательство причинно‑следственной связи, и они не подтверждают пользу пищевых добавок с уролитином A. Ниже – что показывают данные, кому они могут быть интересны и к кому следует относиться скептически.
This page is available in
