A internet diz que colágeno não serve para músculo, mas um ensaio randomizado com homens mais velhos sarcopênicos mostra que a questão é mais complexa. Após 12 semanas de treinamento de resistência, os participantes que consumiram 15 g/dia de peptídeos de colágeno ganharam cerca de 45 % a mais de massa magra (+4,2 kg vs +2,9 kg) e mais que o dobro do ganho de força nas pernas em relação ao grupo placebo. O detalhe é que o placebo era sílica, não proteína, portanto o aporte proteico extra pode explicar parte do efeito. A seguir, confira o que o estudo encontrou, por que o colágeno pode ser útil e quem pode se beneficiar.
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