Un petit essai randomisé mené par le Baylor College of Medicine a démontré qu’une prise de GlyNAC – un mélange de glycine et de N‑acétylcystéine – pendant 16 semaines corrigait la déficience en glutathion, le stress oxydatif, la dysfonction mitochondriale et l’inflammation chez les seniors. Les participants ont également progressé aux tests de fonction physique et à plusieurs indicateurs du vieillissement, contrairement au groupe placebo. Le protocole utilise une dose pondérée d’environ 100 mg/kg pour chaque acide aminé, bien supérieure aux doses habituellement commercialisées. Avec seulement 12 personnes par bras et des critères principalement biologiques, les résultats restent prometteurs mais loin d’être définitifs. Voici ce que l’étude a révélé, ses implications pratiques et ses limites.
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