ਰਕਤ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਘਾਟ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਮਾਗੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਘਟ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ

ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਲਗਾਤਾਰ ਚਿੱਤਰਕਲਾ (Imaging) ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਹੀ ਚਰਚਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਪੱਖ ਜੋੜਿਆ ਹੈ। ਨਾਗਾਇਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਟੀਮ ਨੇ PLOS ONE (2026) ਵਿੱਚ “ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਗਰੇ ਮੈਟਰ ਦੀ ਘਟ (ਸਿਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ) ਅਤੇ ਡਿਫੌਲਟ ਮੋਡ ਨੈੱਟਵਰਕ (DMN) ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਨੈਕਟੀਵਿਟੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੈ” ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਨਤੀਜਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੰਬੰਧ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ।

ਖੋਜਕਰਤਿਆਂ ਨੇ ਕੀ ਕੀਤਾ

ਭਾਗੀਦਾਰ : 2,044 ਜਪਾਨੀ ਬਜ਼ੁਰਗ, ਮੀਡੀਆਨ ਉਮਰ 69 ਸਾਲ, 61 % ਔਰਤਾਂ।

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ : ਹਰੇਕ ਭਾਗੀਦਾਰ ਨੂੰ 3 ਟੈੱਸਲਾ (3 T) MRI ਸਕੈਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ – ਜੋ ਉੱਚ-ਰੈਜ਼ੋਲੂਸ਼ਨ ਦਿਮਾਗੀ ਚਿੱਤਰਕਲਾ ਲਈ ਮਿਆਰੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ – ਅਤੇ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਮਾਪ ਕੀਤੀ ਗਈ।

ਮਾਪ : SPM12 ਦੇ CAT12 ਟੂਲਬਾਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੁੱਲ ਇੰਟਰੇਕ੍ਰੇਨਿਅਲ ਵਾਲਿਊਮ (ICV), ਗਰੇ ਮੈਟਰ ਵਾਲਿਊਮ (GMV) ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਮੈਟਰ ਵਾਲਿਊਮ (WMV) ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਵੀ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀਆਂ ਮਾਤਰਾਂ ਨੂੰ GMV/ICV ਅਤੇ WMV/ICV ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।

DMN ਕਨੈਕਟੀਵਿਟੀ : ਡਿਫੌਲਟ ਮੋਡ ਨੈੱਟਵਰਕ (DMN) ਉਹ ਖੇਤਰਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜੋ ਆਰਾਮ, ਆਤਮ‑ਚਿੰਤਨ ਅਤੇ ਯਾਦ‑ਪੁਨਰੁਤਥਾਨ ਦੌਰਾਨ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਰਗਰਮ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ‘ਤੇ ਅਕਸਰ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਨੈਕਟੀਵਿਟੀ ਨੂੰ ਖੁਦ‑ਮੁਕਤ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ (ICA) ਰਾਹੀਂ ਗਰੇ ਮੈਟਰ ਦੀ ਵੈਰੀਅਂਸ ‘ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਲੋਡਿੰਗ ਕੋਏਫ਼ੀਸ਼ੀਐਂਟ ਨਾਲ ਮਾਪਿਆ ਗਿਆ – ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਕਚਰਲ ਕੋਵੈਰੀਅਂਸ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਨਾ ਕਿ ਰੀਅਲ‑ਟਾਈਮ ਫੰਕਸ਼ਨਲ MRI ਦੀ।

ਮੁੱਖ ਨਤੀਜੇ

• ਘੱਟ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਵਿਟਾਮਿਨ C GMV/ICV ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਘਟ (p < 0.001) ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਸੀ।
• DMN ਦੀ ਕਨੈਕਟੀਵਿਟੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਮਜ਼ੋਰੀ (p < 0.001) ਦਿਖਾਈ ਗਈ।
• ਇਹ ਸੰਬੰਧ ਕਈ ਰੀਗ੍ਰੈਸ਼ਨ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਮਰ, ਲਿੰਗ, MMSE ਸਕੋਰ, ਸਿੱਖਿਆ ਦੇ ਪੱਧਰ, ਸ਼ੂਗਰ, ਹਾਈਪਰਟੈਂਸ਼ਨ, ਹਾਈਪਰੀਲਿਪੀਡੀਮੀਆ, ਧੂਮਰਪਾਨ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਰੀਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਸਹਿਯੋਗੀ ਵੈਰੀਏਬਲਾਂ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਵਿਆਖਿਆ : ਉਮਰ, ਵੈਸਕੂਲਰ ਜੋਖ਼ਿਮਕਾਰਕ ਅਤੇ ਧੂਮਰਪਾਨ ਸਭ ਦਿਮਾਗੀ ਐਟ੍ਰੋਫੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਧੂਮਰਪਾਨ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਾਹੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਲਿਆ ਜਾਵੇ, ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਘਾਟ ਫਿਰ ਵੀ ਗਰੇ ਮੈਟਰ ਦੇ ਇੰਟੀਗ੍ਰਿਟੀ ਅਤੇ DMN ਕਨੈਕਟੀਵਿਟੀ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੇਖਕ ਇਹ ਨਤੀਜਾ ਕੱਢਦੇ ਹਨ ਕਿ “ਸਵਤੰਤਰ ਤੌਰ ‘ਤੇ” ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦਿਮਾਗੀ ਸੰਰਚਨਾ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਵ੍ਹਾਈਟ ਮੈਟਰ ਵਾਲਿਊਮ ‘ਤੇ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ; ਸਭ ਤੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਇਸ਼ਾਰੇ ਗਰੇ ਮੈਟਰ ‘ਤੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਨਿਊਰੋਨਾਂ ਦੇ ਸੈੱਲ ਬਾਡੀ ਅਤੇ ਸਿਨੈਪਸ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਕਿਉਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ?

• ਉੱਚ ਇਕੱਠੀਕਰਨ : ਦਿਮਾਗ ਰਕਤ ਵਿੱਚੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 3‑5 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਐਂਟੀ‑ਓਕਸਿਡੈਂਟ : ਨਿਊਰੋਨ ਉੱਚ‑ਓਕਸੀਜਨ ਲੋਡ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਵਿਟਾਮਿਨ C ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਨਿਊਰੋਟਰਾਂਸਮਿਟਰ ਸੰਸਲੇਸ਼ਨ : ਨੋਰੇਪੀਨੇਫਰਿਨ ਵਰਗੇ ਟਰਾਂਸਮਿਟਰਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਫੈਕਟਰ।
• ਕਾਲਾਜਨ ਉਤਪਾਦਨ : ਕਾਲਾਜਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ, ਜੋ ਦਿਮਾਗੀ ਰਕਤ‑ਨਲੀਆਂ ਦੀ ਢਾਂਚਾਗਤ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
• ਵਿਟਾਮਿਨ E ਦੀ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ : ਵਿਟਾਮਿਨ C ਵਿਟਾਮਿਨ E ਨੂੰ ਮੁੜ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਕੇ ਐਂਟੀ‑ਓਕਸਿਡੈਂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਪਿਛਲੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਉੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਗਨੀਟਿਵ ਘਾਟ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਨਵੇਂ ਅਧਿਐਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਾਇਓਮਾਰਕਰ (ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਪੱਧਰ) ‘ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੁਦ‑ਰਿਪੋਰਟਡ ਡਾਇਟ ਦੀ ਗਲਤੀ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੱਡੀ ਸਮੂਹ ‘ਤੇ ਵਿਸਤ੍ਰਤ ਇਮੇਜਿੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਸੀਮਾਵਾਂ – ਸੰਬੰਧ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ

ਅਧਿਐਨ ਕਰਾਸ‑ਸੈਕਸ਼ਨਲ ਅਤੇ ਅਵਲੋਕਨ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ’ਤੇ ਆਧਾਰਤ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਸੰਰਚਨਾ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਮਾਪੀ ਗਈ। ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਪਹਿਲਾਂ ਆਈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦਿਮਾਗੀ ਐਟ੍ਰੋਫੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸੰਭਾਵੀ ਵਿਆਖਿਆਵਾਂ

• ਉਲਟ ਕਾਰਨ : ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨਿਊਰੋਡੀਜਨੇਰੇਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਖਪਤ ਘਟ ਸਕਦੀ ਹੈ।
• ਕਨਫਾਉਂਡਿੰਗ : ਕੁੱਲ ਡਾਇਟ ਗੁਣ, ਸਮਾਜਿਕ‑ਆਰਥਿਕ ਹਾਲਾਤ, ਸੂਜ਼ਸ਼ ਅਤੇ ਆਮ ਸਿਹਤ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਮਾਤਰਾ ‘ਤੇ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਅੰਕਗਣਿਤੀ ਸੁਧਾਰ ਹਰ ਕਨਫਾਉਂਡਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ।
• ਪ੍ਰੋਕਸੀ ਮਾਰਕਰ : ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਫਲ‑ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਜਾਣੀ‑ਪਹਿਚਾਣੀ ਪ੍ਰੋਕਸੀ ਹੈ; ਲਾਭ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵੱਡੀ ਡਾਇਟਰੀ ਪੈਟਰਨ (ਪੋਲੀਫੀਨੋਲ, ਫਾਈਬਰ, ਪੋਟਾਸੀਅਮ ਆਦਿ) ਤੋਂ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਜਨਸੰਖਿਆ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ : ਜਪਾਨੀ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੀ ਡਾਇਟ ਅਤੇ ਜੈਨੇਟਿਕਸ ਹੋਰ ਜਨਸੰਖਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ؛ ਇਸ ਲਈ ਨਤੀਜੇ ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ।

ਲੇਖਕ ਖੁਦ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਹਿਪੋਥੈਸਿਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਹਤ ‘ਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਪਰਖਣ ਲਈ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦੀ ਕੋਹੋਰਟ ਅਧਿਐਨ ਜਾਂ ਰੈਂਡਮਾਈਜ਼ਡ ਕਲੀਨੀਕਲ ਟਰਾਇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਿਮਾਗੀ ਵਾਲਿਊਮ ‘ਤੇ ਸਮੇਂ‑ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ।

ਵਿਆਵਹਾਰਿਕ ਸਿੱਧਾਂਤ

ਅਧਿਐਨ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਘੱਟ‑ਖ਼ਤਰੇ ਵਾਲੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਘਾਟ ਜਾਂ ਹਲਕੀ ਕਮੀ ਤੋਂ ਬਚੋ।

ਕੌਣ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਹੈ?

• ਧੂਮਰਪਾਨੀ : ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਲਗਭਗ 35 mg ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਟਰਨਓਵਰ ਵਧੀ ਹੋਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
• ਫਲ‑ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਖਪਤ ਘੱਟ ਵਾਲੇ : ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਇਕੱਲੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਜਾਂ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਹੋਣ ਵਾਲੇ।
• ਉੱਚ‑ਸ਼ਰਾਬੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਕ੍ਰੋਨਿਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ।
• ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਅਬਸੋਰਪਸ਼ਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਉਪਜ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਘੱਟ ਹੈ।

ਖਾਣ‑ਪੀਣ ਰਾਹੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੱਧਰ ਕਿਵੇਂ ਪਾਈਏ?

• ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵੱਡਿਆਂ ਲਈ ਦਿਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ 90 mg (ਪੁਰਸ਼) ਅਤੇ 75 mg (ਮਹਿਲਾ) ਹੈ; ਹੋਰ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਦੱਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
• ਇੱਕ ਔਸਤ ਆਕਾਰ ਦੀ ਸੰਤਰਾ ਲਗਭਗ 70 mg, ਇੱਕ ਕੱਪ ਸਟਰਾਬੈਰੀ ਲਗਭਗ 85 mg, ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਕੱਚਾ ਲਾਲ ਬੈੱਲ 95 mg, ਅਤੇ ਕੀਵੀ, ਬਰੋਕਲੀ, ਗੁਆਵਾ ਆਦਿ ਵੀ ਵਧੀਆ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
• ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਰੋਸ਼ਨ ਫਲ‑ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਉਚਿਤ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਪੱਧਰ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਬਾਰੇ ਕੀ?

• ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟ 100 – 500 mg ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; 1,000 mg ਦੀਆਂ ਟੈਬਲਟਾਂ ਵੀ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ।
• ਇਕਲੋਤੀ ਉੱਚੀ ਖੁਰਾਕ ‘ਤੇ ਅਬਸੋਰਪਸ਼ਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ।
• ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੀਮਾ (UL) ਵੱਡਿਆਂ ਲਈ 2,000 mg ਦਿਨ ਹੈ; ਇਸ ਤੋਂ ਉਪਰ ਪੇਟ ਦੀ ਬੇਦਰਦੀ, ਦਸਤ, ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਪੱਥਰ ਜਾਂ ਲੋਹੇ ਦੀ ਅਤਿ‑ਭਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
• ਧੂਮਰਪਾਨੀ ਜਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫਲ‑ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਖਪਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ 100 – 250 mg ਦੀ ਸੰਯਮਤ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਣਾ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਹਿਲੀ ਚੋਣ ਰਹੇ।

ਨਤੀਜਾ

ਇਹ ਵੱਡੀ MRI ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਪੱਧਰ ਗਰੇ ਮੈਟਰ ਵਾਲਿਊਮ ਦੀ ਘਟ ਅਤੇ DMN ਕਨੈਕਟੀਵਿਟੀ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਵਿਸਤ੍ਰਤ ਸੁਧਾਰਾਂ (ਉਮਰ, ਵੈਸਕੂਲਰ ਕਾਰਕ, ਜੀਵਨ‑ਸ਼ੈਲੀ) ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ। ਇਹ ਗੱਲ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੀ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦਿਮਾਗੀ ਐਟ੍ਰੋਫੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸਧਾਰਨ ਸੁਨੇਹਾ : ਫਲ‑ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਧੂਮਰਪਾਨ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਹੈ ਤਾਂ ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲਵੋ।