Privato di sonno e trascinato? Un amminoacido economico e leggermente dolce potrebbe attenuare il peso della giornata successiva, almeno in una piccola prova. In uno studio condotto da ricercatori di Ajinomoto, volontari sani, a cui è stato ridotto del 25 % il tempo di sonno per tre notti consecutive, è stata somministrata **3 g di glicina prima di coricarsi**. I partecipanti hanno riportato una significativa diminuzione della fatica il giorno successivo e hanno ottenuto risultati migliori in un test di reazione.
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