رزماری ارزان‌قیمت از قفسه ادویه‌فروشی؛ بهبود حافظه، اضطراب و نمرات خواب در یک ماه
این خبر، نتیجه یک آزمایش تصادفی‑دو‌دوغی در میان دانشجویان دانشگاه است. همان‌طور که هر مطالعه‌ای محدودیت‌های خود را دارد، پیش از افزودن رزماری به «پشت‌بار» خود نکات زیر را به‌دقت بخوانید.
هدف مطالعه
پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی کرمان (ایران) یک آزمایش دوسوکور، کنترل‌شده با دارونما انجام دادند که در مجله Complementary Therapies in Clinical Practice در سال ۲۰۱۸ منتشر شد. نویسندهٔ اصلی نمت‌ال ه‌ای بود که با مهرآبانی، کرمی‑مهاجری و دباغ‌زاده نیز همکاری کردند.
طرح مطالعاتی:
- شرکت‌کنندگان: ۶۸ دانشجوی دانشگاه
- مداخله: ۵۰۰ می‌گرم رزماری (Rosmarinus officinalis L.) دو بار در روز (در مجموع ۱ گرم در روز) به‌صورت کپسول پودر برگ خشک
- کنترل: دارونمای مشابه، به همان شیوهٔ زمان‌بندی
- مدت: یک ماه
- اندازه‌گیری‌ها: در ابتدا و پس از یک ماه با سه پرسشنامه انجام شد
- پرسشنامهٔ حافظهٔ پیش‌نگر و پسین (PRMQ)
- مقیاس اضطراب و افسردگی بیمارستانی (HADS)
- فهرست کیفیت خواب پیتسبرگ (PSQI)
PRMQ دو نوع حافظه را می‌سنجد: حافظهٔ پیش‌نگر که به یادآوری کارهای آینده (مثلاً جلسه یا قرص) می‌پردازد و حافظهٔ پسین که رویدادهای گذشته را بازمی‌گرداند. دانشجویان به‌خاطر فشارهای ذهنی، استرس و الگوی خواب نامنظم، گروهی مناسب برای این آزمایش هستند.
نتایج اصلی
پس از یک ماه، تمام مقیاس‌ها و زیرمقیاس‌ها به‌جز دو مورد به‌طور معناداری در گروه رزماری نسبت به گروه دارونما بهبود یافتند. در این پرسشنامه‌ها امتیازهای کمتر نشانگر نتایج بهتر است؛ یعنی جهت تغییر مطلوب بوده است. بهبودها شامل موارد زیر بودند:
- حافظهٔ پیش‌نگر
- حافظهٔ پسین
- اضطراب
- افسردگی
- کیفیت کلی خواب (و بیشتر مؤلفه‌های آن)
دو استثنا زمان خوابیدن و مدت خواب در PSQI بودند؛ رزماری تأثیر معناداری روی این دو پارامتر نداشت. جزئیات دقیق اینکه کدام مؤلفه‌های دیگر کیفیت خواب بهبود یافته‌اند، در چکیدهٔ مقاله ذکر نشده است.
چکیده همچنین اندازهٔ اثر یا تغییرات دقیق امتیازها را گزارش نکرده؛ بنابراین می‌دانیم جهت تغییر مثبت است و تفاوت‌ها از نظر آماری معنادار بوده‌اند، اما نمی‌دانیم این تغییرات چه قدر بزرگ بوده‌اند یا آیا افراد به‌صورت روزانه آن را احساس کرده‌اند یا نه.
نویسندگان نتیجه‌گیری کردند که رزماری می‌تواند برای تقویت هر دو نوع حافظه، کاهش اضطراب و افسردگی و بهبود کیفیت خواب در دانشجویان به‌کار رود.
نکات مهم پیش از خرید
- همه چیز خودگزارشی است. حافظه، خلق‌وخو و خواب تنها با پرسشنامه ارزیابی شده‌اند؛ هیچ تست عینی (مانند آزمون‌های حافظه، ضبط خواب یا نشانگرهای بیولوژیکی) گزارش نشده است. نتایج پرسشنامه می‌توانند تحت تأثیر انتظارات شرکت‌کنندگان قرار گیرند؛ گروه دارونما این اثر را جزئی کنترل می‌کند اما کاملاً از بین نمی‌برد.
- یک جمعیت، یک مرکز. تمام شرکت‌کنندگان دانشجویان یک دانشگاه ایرانی بودند. ممکن است نتایج برای بزرگسالان مسن‌تر، افراد با نقص شناختی یا بیماران بالینی صادق نباشد.
- فقط یک ماه. اثر طولانی‌مدت یا پس از قطع مصرف هنوز معلوم نیست.
- بدون بررسی مکانیزم. مطالعه فقط پودر برگ کامل رزماری را آزمایش کرد، نه ترکیبات جداگانه. رزماری حاوی اسید کارنوزیک و رزماریین است که به‌عنوان آنتی‌اکسیدان و مادهٔ نوروتراپی مورد بررسی قرار گرفته‌اند، اما این تحقیق نشان نداده که کدام ترکیب خاص مسئول اثر است.
- نیاز به تکرار دارد. نمونهٔ ۶۸ نفر سیگنال امیدوارکننده‌ای است، نه شواهد قطعی.
چگونگی استفاده (اگر تصمیم به آزمایش دارید)
- دوز: مجموعاً ۱ گرم در روز، به دو بار ۵۰۰ می‌گرم تقسیم می‌شود.
- زمان‌بندی: دو بار در روز همان‌طور که در مطالعه انجام شد. مقاله اشاره‌ای به مصرف همراه غذا یا زمان خاصی ندارد؛ پس می‌توانید به‌صورت آزادانه مصرف کنید.
- فرم: کپسول‌های پودر برگ خشک رزماری. پاشیدن رزماری روی غذا یا استفاده از روغن اساسی همان اثر را ندارند؛ این‌ها محصولاتی متفاوت هستند و در این مطالعه بررسی نشده‌اند.
- مدت مصرف: یک ماه. پس از این مدت شما خارج از محدودهٔ شواهد موجود هستید.
- پیگیری: چون نتایج صرفاً خودگزارشی‌اند، بهتر است خودتان یک دفترچهٔ ساده برای ثبت خواب، خلق‌وخو و فراموشی روزانه نگه دارید تا بتوانید تغییرات را دنبال کنید.
برای چه کسانی مناسب است و چه کسانی باید پرهیز کنند
افرادی که می‌توانند منطقی امتحان کنند: بزرگسالان سالم، به‌ویژه دانشجویان یا افرادی که تحت فشار ذهنی هستند و به‌دنبال گزینه‌ای ارزان و گیاهی می‌گردند.
افرادی که باید احتیاط کنند یا پیش از مصرف با پزشک مشورت کنند:
- کسانی که باردار یا شیرده هستند؛ چون دوزهای دارویی گیاهان در این گروه به‌طور کافی بررسی نشده است.
- افراد مصرف‌کنندهٔ داروهای رقیق‌کنندهٔ خون، ضد انعقاد یا سایر داروهای تجویزی؛ احتمال تداخلات دارویی وجود دارد.
- کسانی که تشخیص افسردگی، اضطراب یا اختلال خواب شدید داشته‌اند؛ این مکمل جایگزین درمان نیست و در بیماران بالینی آزمایش نشده است.
جمع‌بندی نهایی
این مطالعه واقعی ولی شواهد آن محدود است: در میان ۶۸ دانشجو، یک ماه مصرف ۱ گرم در روز رزماری نسبت به دارونما باعث بهبود خودگزارشی حافظه، اضطراب، افسردگی و اکثر معیارهای خواب شد، اما بر زمان خوابیدن و مدت خواب تأثیری نداشت. اینکه رزماری بتواند به‌عنوان نووتروپیک با اثرات شناختی عینی عمل کند یا نه، هنوز ثابت نشده است. برای افراد سالم این یک آزمایش کم‌هزینه و کم‌ریسک است که می‌تواند پایه‌ای برای پژوهش‌های بزرگ‌تر با معیارهای عینی باشد.
